Créé en 1822, Nicolas est un distributeur sélectif de vins et de produits spiritueux, et dispose d’un réseau de plus de 500 magasins dont certains implantés en Belgique, en Suisse, au Royaume-Uni, au Maroc et au Liban.
Nos interventions
• Diagnostic Supply Chain, construction de la gamme, adaptation d’un modèle collaboratif.
• Assistance à maîtrise d’ouvrage sur le choix, la mise en œuvre d’une solution de réassort.
• Transformation de processus de prévision des ventes d’animation et de gestion de l’assortiment.
