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Expertises métiers

S&OP – Sales and Operations Planning

Le S&OP est un outil opéré par la supply chain et permet le pilotage tactique de la planification des ventes et des opérations. Notre offre accompagne la mise en œuvre de processus S&OP/IBP structurés et efficaces en intégrant les trois piliers essentiels « People, Process & Tools » pour améliorer la performance globale et la compétitivité de votre entreprise.

Nos convictions

Décider au bon niveau

  • Garantir la mise en œuvre de la stratégie d’entreprise par la Direction à l’aide du processus S&OP à travers des décisions clés et des arbitrages entre des scénarios.
  • Pilotage des processus S&OP/IPB par les départements Supply Chain et Finance afin d’associer les objectifs aux contraintes
  • Décliner les autres décisions par les acteurs du S&OP dans les bonnes unités d’œuvres par départements

Segmenter les pilotages et les décisions

  • « One size doesn’t fit all » : Classer vos produits, services et marchés permet d’adapter les processus de pilotage, décisions et actions… 
  • Adapter le niveau d’analyse et les décisions prises aux enjeux de chaque segment en fonction des contraintes et risques identifiés. Ceci inclut l’adaptation de la stratégie du S&OP aux spécificités de chaque segment.  

Enrichir la demande

  • Les prévisions statistiques ne suffisent plus et nécessitent un enrichissement collaboratif entre les organisations locales et centrales, ainsi qu’entre le Commerce et la Supply Chain. 
  • Scénariser la demande afin d’anticiper les variations et d’améliorer la prise de décision en utilisant des techniques de demand planning  
  • Algorithmes, Machine Learning et IA, en collaboration avec les équipes, facilitent la gestion de la demande (clustering, tendances, promotions, anticipations de déploiement…). 

Gérer par les risques et les contraintes

  • Identifier clairement les contraintes traitées et pilotées en S&OP/IBP (ressources, cash, approvisionnements critiques…) 
  • Statuer clairement sur les leviers actionnables par horizon pour adapter à temps vos ressources aux contraintes et besoins 
  • Définir une stratégie commune de réponse pour accélérer la prise de décision 
  • Mettre en place un processus de gestion des risques et exceptions à traiter en S&OP  

Intégrer l'ensemble des équipes dans les processus

  • Faire accepter à l’ensemble des participants et décideurs le besoin de compromis 
  • Faire comprendre que l’outil ne fait pas tout : Indispensable pour une collaboration mais insuffisant si les acteurs ne partagent pas la même vision 
  • Accepter d’apprendre de ses erreurs dans une démarche d’amélioration continue et renforcer la résilience de l’organisation 

Nos solutions
et savoir-faire

Construction des processus de bout-en-bout
  • Conception d’un processus robuste S&OP et adapté aux besoins spécifiques avec les équipes (RACI) 
  • Construction des rituels collaboratifs et multi-horizons permettant de les supporter 
  • Propositions de schémas d’organisation (multi-niveaux et matriciels) pour adapter la construction du processus 
  • Assurance de la cohérence des strates de planification du S&OP/IBP jusqu’à la réalité du terrain en passant par le budget 
  • Rationalisation et déploiement des KPI nécessaires au pilotage 
  • Cartographie de vos SI actuels et rationalisation des choix technologiques 
  • Sélection de la solution adaptée parmi ERP, APS, CPM, EPM 
  • Proposition des modules accélérateurs « clé en main » bâtis avec des outils EPM tels que Board et Anaplan (maquettes préconstruites pour faciliter la mise en place) 
  • AMOA métier sur l’ensemble de la transformation (pilotage, écriture des cahiers de charges, recettes, etc.) 
  • Alignement des Master Data pour garantir la pertinence de l’ensemble 
  • Intégration des innovations technologiques (Machine Learning, IA) pour une valeur ajoutée maximale
  • Conception et accompagnement à la mise en place des premières expérimentations opérationnelles (POC)

  • Accompagnement de la transformation en coachant tous les acteurs via des ateliers et formations autour du S&OP

  • Alignement de tous les acteurs et directions vers un objectif commun via des indicateurs

  • Définition et mise en œuvre d’une feuille de route pour accompagner le changement, du CODIR aux opérationnels du S&OP

Nos certifications et formations

Un projet ? Contactez-nous

Directeur au sein de Citwell et responsable du bureau Lillois, Raphael a débuté sa carrière chez Decathlon où il a travaillé pendant 6 ans au sein de leur supply chain (opération et projet)

Riche de son expérience dans la transformation des modèles opérationnels, Raphael accompagne ses clients dans l’amélioration continue et leur développement à long terme.

Au cours de sa carrière, il a dirigé d’importants projets autour de la supply chain : transformation des processus, construction d’une vision stratégique, planification de bout-en-bout, gestion des stocks (composants et produits finis).

Parmi nos références

Implémentation d’Anaplan et refonte du S&OP des Terminaux

Refonte et digitalisation du processus S&OP sous Board

Etude de faisabilité IBP, feuille de route IBP et prévisions

Définition et accompagnement à la mise en œuvre de processus Prévision et S&OP

Support à la mise en œuvre des processus et outils de gestion de la demande (DynaSys)

Etude de faisabilité : Hybridation entre un APS et le DDMRP autour d’une boucle clef : DD S&OP ​

Ils témoignent

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